Neil Ellis Cabernet Sauvignon

Neil Ellis Cabernet Sauvignon

Rouge, violet dans la couleur, le vin est élevé. Notes de cassis, de violette et des arômes de cèdre avec des touches de menthe typique d'un vin de Jonkershoek.

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15,00 € TTC

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Note de dégustation : Rouge, violet dans la couleur, le vin est élevé. Notes de cassis, de violette et des arômes de cèdre avec des touches de menthe typique d'un vin de Jonkershoek. Mûr opulent, fruité, un fond de chêne neuf et tanins fins. Il s'agit d'un vin de multiples facettes qui nécessite du temps pour mûrir.
Noté au Platter ★★★★☆

  • Winemaker : Neil Ellis
  • Type : Vin Rouge
  • RS (g/L) : 1.4
  • Région / Appellation : Jonkershoek - Stellenbosh
  • pH : 3.6
  • Assemblage : 100% Cabernet sauvignon
  • Alcool (% vol.) : 14.5
  • Acidité totale (g/L) : 5.7

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