Uitkyk Carlonet
En bouche, une abondance de fruits secs, de baies, d'épices de chêne et de chocolat qui contribuent tous à un très bonne équilibre avec des tanins mûrs. Belle longueur avec un soupçon de piquant sur l'arrière bouche.
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Couleur rubis foncé avec des tons de rose et d'un bord brillant.
Bouquet: Une combinaison de fruits secs (pruneaux en particulier) et des arômes de petits fruits avec des épices de chêne vanille dans le fond.
- Type : Vin Rouge
- Acidité totale (g/L) : 6.1
- Alcool (% vol.) : 14.95
- Assemblage : 100% Cabernet Sauvignon
- pH : 3.48
- Région / Appellation : Stellenbosh
- RS (g/L) : 3.6
- Winemaker : Estelle Lourens
